【买报纸翻译】法媒:中餐的国际化之路还很长


发布时间:2020-09-22 19:00:48 阅读量:33488 作者:宇洋

辣系中国菜获得英国人喜爱?中餐被英国人认为更健康?如此颠覆的观念,令中餐有些受宠若惊买报纸翻译。人们的印象里,中式炒菜油烟大,油多,味重,常常辣得外国人直掉泪。其实,中国菜系丰富,除了辣味,更有清淡口味,随着中国人生活水平提高、饮食习惯变化,口味重的菜进行了改良,热量较低的炒菜、不油腻的蒸菜成为餐桌上的畅销菜。即便是辣系菜,由于辣椒中维生素C含量高,能增进食欲,少量摄入也被认为是健康的。

中式饮食在英国大受欢迎,现已成为英国主要的民族美食之一买报纸翻译。法国《欧洲时报》近期刊文表示,中国菜不仅在英国受欢迎,随着大陆纪录片《舌尖上的中国2》的热播,中餐文化在海内外再掀新热潮。此外,分析指,中餐的国际化之路,还很长。

文章摘编如下:

英国人有多么喜欢中国菜?从一些数据便可看出。在网络零售商亚马逊网站上,炒菜锅的销量保持着每年46%的增长。另外,根据市场调研公司的报告,酱油和即食中餐(用微波炉简单加热就可食用)销量也有所增长。

另外,中国人讲究“过时不食”,烹饪时优先选择当季果蔬,从一道道精致的佳肴可以感知时令的变化。中餐还讲究食补、食疗,厨师注重讲究荤素搭配,上火食材与败火食材同煮,遵循“阴阳平衡”的传统养生理念。

对于海外华侨华人而言,故乡的美食不仅解口腹之欲,也可解乡愁。他们在海外沿袭中式吃法,也将中国饮食文化带给当地人。这也是中餐在海外越来越吃香的原因之一。

全世界有超过1/4的人口都在吃中餐,而且越来越多的外国政要与中餐结缘买报纸翻译。法国前总统希拉克、萨科齐、美国前总统老布什、英国首相卡梅伦等,品尝中国特色美食是其访华不可或缺的一环,客观上传播了中餐的美誉度、知名度。

但中餐和法餐相比,档次依旧略逊。在法国,厨师属于艺术家范畴,名厨保罗•博古斯(Paul Bocuse)是法国国宝级人物,法国还有一家专门给餐厅做权威鉴定的机构米其林。而在中国,厨师更多的时候被称为厨子,对中餐缺乏规范的评价体系。中餐的国际化之路,还很长。

总之,选择成为女性,除了承接女性的妆扮方式,其他不利女性的待遇也得概括承受。包括物化女性、认为女性在实验室只会哭或谈恋爱;性别歧视随着女性身份而来,无法切割。

22日,多名支持前总理陆克文的内阁部长辞职,包括高等教育、技能和科研部长鲍恩、资源和能源兼旅游部长弗格森以及人文服务部长卡尔。更有被残酷“削职”的。工党重量级人物克林21日公开建议重新选举党的领袖,并呼吁陆克文出面挑战吉拉德。吉拉德当即解除克林的内阁部长职务。澳大利亚是民主国家中政治文化最残酷的一个国家。各党的领袖经常会被无情地扫地出门。

日本共产党、民主党等均严厉批评安倍政府,指出强行通过安保法案破坏了宪法和平主义、立宪主义和国民主权,令人愤怒。日本前首相村山富市发表演说表示,“安倍自己也承认法案未获国民理解,但仍结束审议强行表决,让国民非常失望。”

宋忠平认为,决定中反复强调具备联合作战,显示未来解放军将从过去的以陆军为大、海空军和二炮为辅的体制,迈向建立短平快的高效指挥链,整合海、陆、空和二炮,提升联合作战和一体化作战能力的道路。

公务员上升空间的狭窄和竞争的激烈,其实是正常的、必然的。因为,公务员体系本身就是一个金字塔体系,越往上走岗位越少。同时,一个国家本身也不需要太多的部长、总理,而相对更多地需要基层直接服务民众的公务员。因此,不论发达国家还是发展中国家,能真正在仕途上登峰造极的毕竟都是极少数。所以,对于所谓“35岁不正处、45岁不正厅仕途就渺茫”云云,公众不必惊奇,公务员本身更不必怀忧丧志。

香港《文汇报》25日刊文称,中央此次高规格纪念孔子诞辰,特别是国家最高领导人出席纪念活动,凸显习近平主席高度重视传统文化,并意图在新的时代条件下将中国优秀传统文化“创造性地转化”。

上周在国会以多数赞成票通过涉及行使集体自卫权的安保法案。境外华文媒体表示,自此,日本将告别二战后基于和平宪法下的专守防卫政策。法案将让日本首次有权派兵到国外作战。安倍虽然得偿所愿,赢了一仗,但恐为此付上政治代价,未来施政时也许会遭遇困难。

民进党日前召开全党代表大会,重头戏是公职人员选举办法到底是适用“完全民调”,还是党员投票占30%、民调占70%的“二合一”,而最后大会表决结果是“完全民调”获胜。这意味着2016年台当局领导人选举、“立委”选举及县市选举,民进党将采用民意调查的办法来决定党内候选人。

上周在国会以多数赞成票通过涉及行使集体自卫权的安保法案。境外华文媒体表示,自此,日本将告别二战后基于和平宪法下的专守防卫政策。法案将让日本首次有权派兵到国外作战。安倍虽然得偿所愿,赢了一仗,但恐为此付上政治代价,未来施政时也许会遭遇困难。

这类案件不胜枚举,美国社会深以为苦,但无法可管。加州立法要管制,可是联邦最高法院裁定“违反言论自由”。被认为祸害最大的某一G开头电玩,现在已出到第5种版本,很快就要出6了。

世博会确实可以体现某些微妙的外交关系。以中美关系为例,在上海世博会正式确认参展最后期限两个多月之后,也就是2009年7月,美国才正式签约参展上海世博会。在此之前,中美关系因对台军售等事件而趋于紧张,美国参加世博会被美国官方寄望“成为中美关系上的一个亮点”。

决定提出减少非战斗机构和人员,刘江平认为,这意味军队文工团、体育队等附属非战斗队伍,将迎来大规模裁减。

中餐 英国 中国

上一篇: 台湾联合晚报:国有化 美不能说的禁忌

下一篇: 港媒反思“占中”:准确理解一国两制 摆脱政争

网友评论:

来自镇江的网友说:评论时间:2020-09-22

悄悄是别离的笙萧,沉默是今晚的康桥。回复


来自衢州的网友说:评论时间:2020-09-22

生活中最难过的莫过于当你遇上一个很特别的人,却明白永远不可能在一起,或迟或早,你都不得不放弃。回复


来自巩义的网友说:评论时间:2020-09-22

所谓心事,不过是不如己意,那就是我执。执著于自己描画的理想,一有落差,即生烦恼。回复


来自都匀的网友说:评论时间:2020-09-22

最美好的事,是看到了某人的微笑;而更美好的事,是他是因你而微笑。回复


来自延吉的网友说:评论时间:2020-09-22

你要明白,你爱的不是那段时光,不是那个念念不忘的人,不是那段经历,你爱的只是当年那个羽翼未丰但依然执迷不悔的自己。回复


来自长乐的网友说:评论时间:2020-09-21

与人交往要守住态度,值得的我一定真心相待不辜负,不值得的一笑而过不再多说。没有必要也没有可能与所有人成为好朋友,要做一个有原则的人,不亏待每一份热情,也绝不讨好任何的冷漠。回复


来自长治的网友说:评论时间:2020-09-21

那些想说却不敢说的话,都变成了转发,不是我不善言辞,只是不敢表达。回复


来自绥化的网友说:评论时间:2020-09-21

叶,有叶的姿态。所谓姿态,是一种活着的态度。以什么样的姿态去活着?亦是以何种方式去诠释生命。人,是无高低贵贱之分的。然而生命,生命的质量是有等级的。回复


来自平湖的网友说:评论时间:2020-09-20

生不要因为害怕被人误解,而把自己过得很卑微。回复


来自义马的网友说:评论时间:2020-09-20

也许可以说,一个人对孤独的体验与他对爱的体验是成正比的,他的孤独的深度大致决定了他的爱的容量。反过来说也一样,人类思想史和艺术史上的那些伟大的灵魂,其深不可测的孤独岂不正是源自那博大无际的爱,这爱不是有限的人世事物所能满足的?回复


热门专题